加拿大是世界上盛产葡萄酒的国家之一，汤普森欧垦娜根成就了这一美誉。在这里，你可以带走加拿大最有特色的产品，比如葡萄酒、冰酒和西洋参。



冰酒和葡萄酒不列颠哥伦比亚省两大特色产酒区：温哥华岛和欧垦娜根山谷，生产多种屡获殊荣的美酒，包括果味白酒、爽口甜酒和晚熟酒。加拿大冰酒是由手工采摘的冻葡萄酿制而成。冰酒很珍贵，因为葡萄皮上布满冰晶，在收集葡萄汁时水分便不会不外流。冰酒很珍贵，因为收集到的浓缩葡萄汁只有酿造普通葡萄酒时的1/5。酒商质量联盟（VQA）是加拿大的酒业标准，向顾客提供品质保证。www.bcliquorstores.com/en




不列颠哥伦比亚省的参种为花旗参，是亚洲参种的近亲。花旗参的种植地区为不列颠哥伦比亚省干燥的内陆地区，如欧垦娜根和坎卢普斯。养参人需要经常浇灌参田，紧密控制土壤湿度，再加上空气清新，不列颠哥伦比亚省得以产出优质健康的人参。