春节成为加拿大法定节日，BC省“年味儿”越来越浓了！

2015年美国PBS电台称，春节在全球15个国家被定为法定节日。去年，加拿大也加入到了这个队伍，从2017年起加拿大政府每年将宣布，从农历正月初一到正月十五为春节！因此，加拿大邮政公司发行了鸡年生肖邮票，加拿大皇家铸币厂推出了鸡年纪念币……加拿大庆祝春节的活动也越来越多了！

在【北美第三大唐人街】温哥华唐人街（Vancouver’s Chinatown）举办的春节大游行，可以说是这个城市新年期间最盛大的活动。大年初二上午11点（1月29日），游行队伍将从Pender Street的千禧门（Millenium Gate）出发，在 Gore Street换道后，沿着Keefer Street一直西至Carrall Street结束。全程1.3公里，游行在下午1：30结束。

游行队伍专门安排有传统文化相关的表演节目：民族舞蹈、舞龙舞狮、武术表演、游行乐队……街上的群众常常也会受到节日氛围的影响，参与到游行队伍中，与表演者一起互动。

春节大游行热闹太多，还来不及细细逛温哥华唐人街的小伙伴，也一定不要忘记到中山公园（Dr. Sun Yat-Sen Classical Chinese Garden）游览一番！这个公园建于上个世纪，是中国本土以外最大的明代景点园林。春节期间，中山公园将会举办特别的文化活动。

中华美食汇聚地 & 过节必备菜谱

城市坐标：里士满

在BC省，想要听到原汁原味、字正腔圆的新年问候？想要找一家最正宗的中式餐馆，“呼朋唤友高堂座，推杯换盏家常话”？里士满或许比温哥华更为地道一些。里士满位于温哥华南部，将近50%的居民是华裔。在这里，农历新年可是一件大事，而“民以食为天”，吃饭便是新年的头等大事！

馅食：指馄饨、饺子等面皮带馅食物，它们寓意都十分吉祥。新年吃馄饨取“开初（打破混沌，开辟天地）”之意，而饺子又名“交子”，是“新旧更替”之意，祝愿喜庆团圆。

春卷：用干面皮包馅心，经煎、炸而成，它皮薄酥脆、馅心香软。过年吃春卷，有“咬春”的意思；也有说春卷金黄似元宝，有“招财”之意。

兼具历史意义与建筑趣味的建筑物，在省会城市维多利亚的数量是相当可观的。撇开著名的BC省议会大厦（Provincial Legislative Buildings）和费尔蒙特帝后酒店（Fairmont Empress Hotel）等不说，在住宅区里放眼望去就尽是维多利亚与爱德华时期的住宅，这些都建筑瑰宝都散发着浓郁的英伦风情。不过啊，一旦跨过同济门（Gate of Harmonious Interest），你就穿越到古老的东方世界了！

维多利亚唐人街（Victoria’s Chinatown）,是在这个城市过春节的首选地！它是加拿大最古老的唐人街，也是北美地区第二历史悠久的唐人街。在这里，你可充分感受到中华历史的韵味，和见识到许多中西文化碰撞产生的奇妙事物。而充满华丽装饰色彩的同济门，就是该街区入口处的地标。

唐人街上置办年货最妙的地方，你肯定没想到会是一条仅有一米宽的街道！番摊里（Fan Tan Alley）是世界上最狭窄的街道，但它却是不折不扣的微型繁华地带，两边各种各样的美食和琳琅满目的商品让人惊喜不断!

在加拿大最古老的唐人街，体味世界最古老的茶文化，或许会成为你过节期间印象最为深刻的一笔。丝绸之路茶（Silk Road Tea）茶叶店在积极推广中国茶文化，一直按照最古老的饮茶方式敬茶，但同时它也积极融汇维多利亚下午茶多彩英式遗风。端起瓷杯和茶托，抿一口香茶，再轻咬一块手指三明治、奶油烤饼和其他甜点，这个春节还能过得更惬意吗？