【2016春节特辑】八个你不可错过的温哥华欢乐时光

“Happy”和“Hour”联袂出现的历史可以追溯到几个世纪以前。

人们用“Happy Hour”来形容开心、快乐的时光。

在莎士比亚的历史名剧《亨利五世》

第一幕的第二场中，国王亨利说：

“Therefore, my lords, omit no happy hour

that may give furtherance to our expedition . . . ”

（那么，各位大人，别错失了

有利于我们出兵的大好时机……）

后来到了1913年，

美国海军的一帮“烟鬼”在阿肯色号航空母舰上

搞了一个“Happy Hour Social”，

专指他们的定期“吞云吐雾聚会”；

上世纪二、三十年代的美国禁酒令期间，

Happy Hour是人们喝餐前酒的一个隐晦的说法；

直到罗斯福上台后废除了禁酒令，

Happy Hour才光明正大地成了

在酒吧、餐厅喝下午酒的代名词。

Happy Hour通常都会提供优惠的价格

来吸引顾客光临，

能少花点钱

享受同样的美酒佳肴，

总是令人愉悦的事啊!

2016年的春节，如果你在温哥华，

那么请跟着BC君

在这个北美美食之都来一个“猴年欢乐时光”吧!

L’Abattoir Gastown

217 Carrall Street

坐在于19世纪已经开始营业的L’Abattoir的吧台旁，你马上就会着迷于眼前的景致。左边是其赏心悦目的厨房，从右边看出去就是著名的Gassy Jack塑像广场，而正前方则是一堵摆满了各色酒瓶子的倾斜酒架子，看着就像似要醉了的样子。每天从下午5点半到6点半的Happy Hour时间，开胃菜半价，红葡萄酒和白葡萄酒只需6元，啤酒5元，一杯由酒吧经理Thor Paulson亲自调制的鸡尾酒仅需7元。不需预定，先到者先服务。

UVA

900 Seymour Street

意大利人喜欢在下午就着咸味点心喝几口，在UVA酒吧也不例外。UVA的“欢乐时光”每天下午从2点开始一直持续到6点半。由首席调酒师Lauren Mote精心调制的鸡尾酒仅10元一杯，红酒8元，啤酒6.5元。送酒小吃则包括正宗的奶油/酥脆炸饭球（3元5个），3元一份的托斯卡尼脆玉米饼和一元一只的新鲜牡蛎。这里下午通常很安静舒适，非常适合晃过来喝一杯。

Royal Dinette

905 Dunsmuir Street

Royal Dinette是温哥华市中心一家著名的西餐厅，它的欢乐时光走浪漫法式路线。Royal Dinette的Happy Hour每周一至周六下午4:30到6:00。他们提供的L’Apero餐前饮料专能刺激人的食欲，保证你在正餐时胃口大开。虽然他们的Happy Hour内容定期更换，但通常都会包括由调酒师Kaitlyn Stewart精心调制的美式咖啡、茴香酒、餐前开胃酒和一杯仅售6元的皇家基尔香槟并配以橄榄油、哈里萨辣酱和葵花籽油的Beyond Bread面包片。在随后的5点到6点之间，22元的特价你就可以点一大盘意大利面并奉送一杯红酒或啤酒，绝对超值。

Café Medina

780 Richards Street

Café Medina是一家地中海风格的餐厅。虽然大多数餐馆的欢乐时光希望客人早点到，Café Medina的“黄金时间”则从午餐或“早午餐”（Brunch）可直接顺延至Happy Hour时段。每天从下午2点至3点钟，酒吧经理Trixie Blumel为客人提供仅需7元的鸡尾酒，5元的本地精酿啤酒和4元的咖啡，包括波本威士忌和可可香草甜酒。然后，然后你就获得了超高工作效率的一天，对吧？

Tacofino Gastown

15 W Cordova St

Tacofino Gastown以其宽敞的空间、色彩鲜艳的装修和超长餐桌成为在煤气镇非常受欢迎的一个地方。周一至周五的3:00 pm-6:00pm是它的Happy Hour时段，特价款式包括经典的巴坦加和凯匹林纳鸡尾酒（均售8元），而由餐厅经理Julia Diakow亲自调配的每日特色鸡尾酒则仅售7元。自助散啤5元一杯，红葡萄酒和白葡萄酒也仅5元一杯，点好酒品后，餐桌上共享的甜品、小吃任食不拘。

Boulevard

845 Burrard Street

请光临，并且“be cool”。Boulevard餐厅位于苏顿普莱斯酒店（Sutton Place Hotel）内，每天下午3点到6点的欢乐时光提供斯坦利公园系列啤酒仅5元一杯，特制鸡尾酒也是5元，自选红酒6元，开胃餐牌的菜式从1元起10元封顶。酸橘汁腌章鱼和现做熏鲑鱼是其出名的送酒小点。

Hapa Izakaya

909 W Cordova Street,

1193 Hamilton Street,

1479 Robson Street

HAPA居酒屋的Happy Hour被食客亲切地称为“Hapa Hour”。HAPA居酒屋在温哥华总共有三间分店，Cordova Street上的HAPA居酒屋的欢乐时光时间是平日的3:30 pm 至5:30 pm，而Hamilton Street和Robson Street 的HAPA居酒屋则为每天的下午5点到6点。精选生啤酒仅4元，红葡萄酒和白葡萄酒为5元，HAPA招牌炸鸡翅和天麸罗日式饺子肯定能安慰一到下午就开始咕咕叫的胃。

Clough Club

212 Abbott Street

如果你想尝试一个亲密、时尚的欢乐时光体验，那么盖士镇的Clough Club绝对不虚此行。平日的下午5点到7点，周日到周四的凌晨12点到1点，这个暗调的黄铜装饰风格的俱乐部提供仅需7元的精选经典鸡尾酒，而詹姆森、苏打水威士忌和佛南布兰卡餐后酒则只需4元。如果你真的饿了，5元就能点一个美味的热狗，或者吃点免费的小食也是非常不错的选择。还等什么？让我们动身去Clough Club品鉴它著名的鸡尾酒吧！

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