Map of British Columbia
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初春二重奏|一半春日,一半冰雪

我想为你弹一曲

初春的二重奏

  一半春日

  一半冰雪

当春风驱散了惠斯勒的风雪,当日光消解冰川公园的封冻。当温哥华森林里的一缕阳光透过层层叠叠的枝丫,照得人睫毛痒痒的。

即使弗雷泽河谷的郁金香还没有盛开,却有了莫名的悸动和心跳

这是初春的力量。加拿大的初春仿佛一曲冰雪与春光的二重奏,给你相反又相融的极致体验。是时候放下繁忙的工作和冗杂的琐事,给身心一次全面的放松和治疗。沿着蜿蜒的小道,去探寻现实之外的世界,洗涤蒙尘的心灵,在不经意间邂逅一个更好的自己。

 

春风十里,不如一次野奢之旅

初春时节,没什么比请一个春假更重要!像歌词里那样,“丢掉电视,丢电脑,丢掉大脑,再丢烦恼”,远离干扰脑电波的电子设备,投身自然的怀抱。从喧嚣都市到达BC省世外桃源的那一刻,当瑜伽、SPA和温泉体验变得触手可及,健康佳肴随处可见,方才明白什么是真正的享受。

西海岸式瑜伽&SPA
冬季的加拿大西海岸,总是有一种别样的安宁。漫步在太平洋的海岸边,眼前是一望无垠的蓝色大海和星星点点的白色帆影,身后是一整片郁郁葱葱的森林。

翠鸟海滨度假村(Kingfisher Oceanside Resort and Spa)就坐落在温哥华岛(Vancouver Island)海岸边,这里距离纳奈莫(Nanaimo)仅一小时车程。躺在SPA室柔软的躺椅上,耳畔是窗外海浪轻拍海滩的声音和森林里清脆的虫鸣鸟叫。敷着富含矿物质的海泥,配上到位的手法按摩,那一刻,从发丝到脚趾都得到了彻底的放松。

也可以在温暖而充盈着自然光线的瑜伽室里上一节传统瑜伽课,专注于每一次呼吸,通过冥想与拉伸为身体注入能量。瑜伽导师传授的古老瑜伽哲学,也能帮助自己拂去心灵的灰尘。
舌尖上的BC
谁说健康与美味不可兼得?作为美食爱好者的天堂,BC省从来不乏健康又美味的各式佳肴。与美食同样精致的,还有这里绝佳的就餐氛围。

一说起加拿大,许多人最先涌入脑海的便是漫山遍野的枫树,而你是否知道,枫树也能孕育出纯天然的枫糖浆。枫糖浆有丰富的矿物质和有机酸,在保持甜度的同时又含有极低的热量,是最健康的糖类。不妨像加拿大本地人一样,把稍微加热过的枫糖浆直接淋在雪上。将混合着甜蜜糖浆的雪球塞入口中,那一刻,仿佛收获了整个星球的快乐。

Délices Érable & Cie是加拿大首屈一指的甜品店,其首家专卖店于1999年开设在温哥华。这里除了招牌枫糖,还有同样美味而营养丰富的蔓越莓果酱。长时间的低温干燥使这里出售的蔓越莓在最大程度保留营养价值的同时,保持果粒的饱满及酸甜多汁的口感。

如果还意犹未尽的话,可以参加格兰维尔岛(Granville Island)“食在加拿大”(Edible Canada)美食之旅。在这里,可以享受到由大厨用新鲜食材制作的季节性美食,包括一些新式加拿大菜肴。例如,丰收庄园(Farmers Harvest)这道菜由有机农场是日鲜蔬、加式鹰嘴豆泥和特色腌制蔬菜做成,既营养又美味。

此外,BC省的一些酒吧也会提供绿色食物。位于港湾城市纳奈莫(Nanaimo)的Dinghy Dock Pub & Restaurant是加拿大唯一一家合法注册的漂浮式酒吧,这里提供口感风味俱佳的素食及无淀粉食物。望着窗外宁静的海岸,品尝着佳肴再小酌几口,尽情享受海上漂浮的惬意与自在。
感受大自然的温度
初春的加拿大,温度基本还在10度以下。用神奇而治愈的温泉犒劳自己再适合不过。从高档奢华的温泉度假村到隐匿于林间的原始温泉浴场,每个人都能在这里找到自己钟爱的那一款。“5分钟后你会忘掉自己,20分钟后你会忘掉全世界”。

在BC省众多温泉中,卢西尔温泉村(Lussier Hot Springs)是荒野探险家们眼里一颗闪耀的明珠。寻找丛林深处的卢西尔温泉村本身就是一段奇妙的探险旅程,在95号高速公路驱车前行,穿越怀特斯旺湖省立公园(Whiteswan Lake Provincial Park)。

或者从公园入口出发,沿着卢西尔河(Lussier River)开始一场长达17.5公里的徒步旅行。峰峦迭起的群山引领着你前行,在丛林穿行之后享受浑然天成的温泉水,于闲适惬意中释放疲惫。

½的等待,在冬春之间

有些时候,为了受到大自然的垂青,需要付出更多的时间。在等待过后,你或许可以与暴风雨对话,可以听到花开的声音,可以收获璀璨梦幻的极光。抛却纷扰的思绪,在等待大自然馈赠的过程中,找回内心真正的平静。
聆听海洋咆哮之歌

来自太平洋的湿润海风不仅带来了丰沛的降雪,还把温哥华岛的冬季变成了探险爱好者的乐园。每年的11月到次年3月,暴风雨在太平洋翻腾咆哮,登陆温哥华岛西海岸。海水掀起的巨浪猛烈地撞击着海岸边的岩石,恍若自然母亲奏响的雄伟赞歌。

位于托菲诺科克斯湾(Cox Bay, Tofino)的太平洋金沙海滩度假村(Pacific Sands Beach Resort)是观赏暴风雨的绝佳之地。在这里,你可以穿着雨衣行走在沙滩上,置身于室外感受神奇自然的洪荒之力;也可以待在舒适的旅馆内,缱绻在屋内温暖的炉火边,眺望窗外惊涛拍岸的壮阔之景,聆听大自然的咆哮。
等待樱花盛开的刹那

每年三月起,雨季结束,气温回升,温哥华城内的4多万棵樱花树次第开放,团团簇簇,如云似锦,大街小巷都被如云似雾的樱花所点缀,在范度森植物园(VanDusen Botanical Garden)、伊丽莎白女皇公园(Queen Elizabeth Park)、UBC校园内的新渡户纪念花园(Nitobe Memorial Garden)、巴拉德空中列车站(Burrard Skytrain Station)、斯坦利公园(Stanley Park),都能看到令人迷醉的芳华盛景。

如俳句所言, “樱花树下,没有陌生人”,一年一度的温哥华樱花节(The Vancouver Cherry Blossom Festival)是温哥华人最美妙的迎春方式。当地人把樱花玩出了各种花样,樱花野餐、樱花彩绘、樱花骑行、樱花伞舞、樱花日集市、音乐节各种主题活动层出不穷。
寻找一场与极光的艳遇

有没有想过,在远离城市的静谧之地,追寻女神欧若拉的裙摆,邂逅美丽的极光?观赏极光需要有足够黑暗的天空和无云的天气,因此每年12月到次年3月是观测极光的最佳时间。BC省是被极光眷恋的幸运之地,在一些高纬度的北部内陆地区,视野开阔且没有光污染,是观赏极光的理想之地。

慕口湖省立公园(Muncho Lake Provincial Park)坐落在加拿大BC省北部,距离阿拉斯加公路(Alaska Highway)非常近。这里经常能捕捉到大自然的奇妙现象,也是极光的最佳观测点之一,很多游客专程赶来一睹极光的魅影。在北落基山脉旅店(Northern Rockies Lodge)安顿下来,白天钓鱼泛舟,夜晚围着温暖的篝火,等待天际的光影秀。

与冬天,有三世留恋

有人说,一个人能经历的最大冒险,就是过梦想的生活。在BC省,梦想的生活触手可及,骑马观鹿、健行远足、隐匿山谷,让你在远方追求内心的升华。

骑马观鹿趁年华

星野道夫在《永恒的时光之旅》中将追逐北美驯鹿比作是一场永远无法抵达终点的旅程。没有人能真正掌握风与北美驯鹿的行踪。West Chilcotin的伊查伊尔格朱兹省立公园(Itcha Ilgachuz Provincial Park)是著名的野生动物栖息地,拥有BC省南部数量最多的北美驯鹿。虽然北美驯鹿很难被遇上,但很多真正的旅者会来这里追寻驯鹿的痕迹。

Wanda和Roger Williams夫妇运营的六英里牧场(Six Mile Ranch)是一座以骑马为主的家庭式牧场,为游客提供公园内的各式骑马行程。三十多年的运营经验让Wanda和Roger对公园内的地形了然于心,跟随者他们也更容易遇见三五成群的驯鹿。跟随向导的脚步,在这片不被打扰的荒野中骑马前行。
 行走在冬天的尾巴

位于坎卢普斯(Kamloops)的凯纳卡特赖特公园(Kenna Cartwright Park)是BC省最大的市政公园,拥有众多的步道。清晨,雾气笼罩着山间。环绕着丛山的步道两旁,草地上点缀着蓝色的山艾,树枝上覆盖着一层薄薄的霜。

行走在步道上,呼吸着清冽的空气,耳边只有脚踩在雪地上发出的轻微咔嚓声。在这片无涯的寂静中,仿佛能听到春天走近的声音。如果天气晴朗,还能够俯瞰山下全景,山谷、南北汤普森河(Thompson River)和坎卢普斯城区的美景尽收眼底。
隐匿山谷的时空穿梭
在加拿大落基山脉西坡有一个只能搭乘直升飞机的隐秘旅馆——马拉德山间旅馆(Mallard Mountain Lodge)。它没有富丽堂皇的外观,却恰恰为前来避世的旅人们提供了返璞归真的体验。这里一次只能接待7到9人。但这并没有阻挡其声名远扬,自2014年正式开放以来,这里吸引了众多的探索者,并入选了由Trips To Discover评选的2015年BC省最佳山间小屋的前9名。

春天的脚步在这里仿佛慢了一些,旅馆仍旧沉睡在寂静的冰雪中,如果你想在这悸动的季节寻找原始的静谧与美好,这里不妨是一个隔绝尘世的好去处。

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